书名。北宋李保撰。保，医学博士，曾和朱肱同事。是书系对朱肱《北山酒经》的增补，补充了当时四十六种酿酒制曲法。
中侍中：
官名。侍中例以士人充任，若以中官宦官充任，则称中侍中。北魏孝文帝时，文明冯太后宠任宦官，大者任令仆，小者任卿守，以宦官为中侍中，盖始于此时。太和十七年493定为二品上。北齐置中侍中省，掌出入门閤，其
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