官署名。辽、夏、金、元时期的重要军事机构。(1)辽有东京统军司，统东京道诸州军事;东北路统军司，统领泰州、长春州、宁江州及东北诸部兵事;南京统军司，统领南京(今北京)汉军;乌古敌烈统军司，统领乌古等部族军队;道宗时设西北统军司，征讨阻卜(鞑靼)。北面行军官另有东征、西征、南征统军司。诸统军司一般设有统军使、副使、都监等官。(2)西夏统军司，参见“左右厢十二监军司”。(3)金代统军司设于河南、山西、陕西、益都(山东东路)四路，督领军马，镇驻一方。统军司设统军使一员，正三品;以及副统军、判官、知事、知法等官及其他属官。(4)元中统三年(1262)，立河南统军司，辖东起亳州(今属安徽)，西至均州(今湖北丹江口西北)各万户;山东统军司，辖西起宿州(今属江苏)，东至海宁州(今江苏连云港)各万户。辖境内之军民官由统军司选任，原由各万户管领的诸路汉军科征差税，改隶两统军司。至元十年(1273)，两统军司改为荆湖和淮西两行枢密院，掌调遣军马征南宋事。又有统军司都元帅府，掌各路军民科差、征发及调遣，总摄军马公事。至元二十一年罢。改立蒙古军都万户府。
甜食房：
官署名。明代宦官机构。隶御用监。设掌房官一人，协同内官数十人。掌造办宫中甜食，以供皇帝用及赏赐官员等。制作方法秘不外传，所用器具，亦由宦官自制。所制尤以丝窝虎眼糖及波罗蜜等最称珍味。
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