gujin
牺宰xī zǎi
指古代祭祀时掌管牺牲的官吏。 明 何景明 《郊观二十二韵》：“玉輦临牺宰，珍饈走膳夫。”
【牺】字详解： 牺 （犧） ī 古代称做祭品用的纯色牲畜：牺牲（.古代祭祀用牲的通称，色纯为“牺”，体全为“牲”，如“牺牺玉帛，弗敢加也，必以信”；.为了崇高的目的舍去自己的生命或权利等，如“为祖国不怕流血牺牺”；.
【宰】字详解： 宰 ǎ 杀牲畜：宰杀。屠宰。宰牲节（亦称“古尔邦节”、“牺牲节”）。 借指商贩用狡诈的手段使顾客在经济上受到损害（有的地区称“斩”）。 古代官名：宰相（刵 ）。宰辅。太宰。宰官。 主管、主持：主宰。宰
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