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代称家乡风味。清吴雯《赠张汉如》诗之一： “鲈脍莼羹风味好，遥情犹念早梅天。” 参见：○莼羹鲈脍
【鲈脍】： 亦作“ 鱸鱠 ”。鲈鱼脍。 唐元稹 酬翰林白学士代书一百韵：“芋羹真底可，鱸膾漫劳思。” 元朱希晦 和韵简天则上天：“故乡鱸鱠牵归思，近砌蛩声搅夜眠。” 明王世贞 送顾舍人使金陵还松江诗：“汝岂因鱸膾，吾曾识凤毛。” 清陈梦雷 秋兴诗之八：“当年起草侍明光，鱸鱠娱亲请尚方。”参见“ 鱸鱼膾 ”。
【莼羹】： 用蓴菜烹制的羹。晋书·陆机传：“尝诣侍中 王济 ， 济 指羊酪谓 机 曰：‘卿 吴中 何以敌此？’答云：‘千里蓴羹，未下盐豉。’时人以为名对。”说郛卷十九引 宋 曾三异 因话录·蓴羹：“‘千里蓴羹，未下盐豉。’世多以淡煮蓴羹，未用盐与豉相调和。非也！盖末字误书为未， 末下 乃地名， 千里 亦地名。此二处产此二物耳。其地今属 平江郡 。” 清 金农 闻喜县中早发诗：“脯腊膎胰非不饱，未免秋风刮面思蓴
方丈：
法苑珠林卷三八引感通圣迹：“以笏量基止，有十笏，故号方丈之室也。”因以“方丈”指寺院。文选．王屮〈头陀寺碑文〉：“宋 大明五年，始立方丈茅茨，以庇经象。”张铣注：“言立方丈之室，覆以茅茨之草，以置经象
历史典故