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历史词典【豉匠】豉匠介绍,豉匠历史知识

历史词典【豉匠】豉匠介绍,豉匠历史知识


吏职名。豉即豆豉。唐光禄寺掌酝署置十二人,掌酱醋醯醢之事。

  • 【豉】: 豉 chǐ 〔豆豉〕一种用熟的黄豆或黑豆经发酵后制成的食品
  • 【匠】: 匠 jiàng 有手艺的人:匠人

  • 粤西桂林守城记:

    书名。无编撰人。抄本。汇辑太平天国时期清方人员笔记、信札、禀谕、探报、歌谣等,大都为身临其境者所记,篇目有粤西桂林守城记、太仓蔡刺史退贼守城记、镇江见闻录、孙亦恬金陵被难记等。收入太平天国资料丛编简


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